豬場無形小偷是誰？

發布時間：2020-11-09 13:43:44 來源：作者：返回列表

1.為什么以前飼料添加抗生素？
　　2.為什么又法令禁止飼料添加抗生素？

　　當下，一則自行持續添加抗生素有違國法；二則抗生素濫用是否會加速惡性循環？

　　一、正確看待飼用抗生素

　　抗生素的作用——防腹瀉、促生長

　　①控制腹瀉：殺滅或抑制病原菌，消滅飼料原料過敏原；

　　②細菌豐度下降：殺滅或抑制有害菌和有益菌，減少營養物質被細菌微生物損耗；

　　③腸壁變薄：小腸腸壁變薄，絨毛萎縮，使營養物質順著濃度梯度被動吸收；

　　④免疫抑制：避免免疫激活，減少免疫營養消耗；擴大原料譜，降低飼料配方成本，有利潤空間提升營養水平。

　　抗生素的危害：

　　①豬群毒副作用

　　菌群失衡：不僅干掉有害菌，同時也將有益菌一同干掉，導致天然菌群生物屏障被人為破壞，如此毒素等更加容易入侵；

　　腸道脆弱：以腸壁變薄，絨毛萎縮促生長的同時也留下了弊端，這一點與以前農村“豬草豬”腸道韌性足、無充血、無黏連相比顯而易見；

　　抗病力低：以免疫抑制促生長的同時，也導致了豬群抵御疾病能力下降。

　　②耐藥性

　　定向篩選出耐藥性菌株，這一點從用藥劑量逐漸加大、種類更加“高端”看我們深有體會。而耐藥菌株又可傳遞給下一代，如此反復，勢必導致豬群越來越難治，甚至出現超級細菌，豬群不好養的結局。

　　③藥物殘留：水土污染。

　　④食品安全：危害人類健康。

　　二、飼料禁抗后豬場面臨的問題

　　1、腸道疾病明顯增多，如大腸桿菌、沙門氏菌等引起保育豬腹瀉嚴重；胞內勞森菌、密螺旋體、產氣莢膜梭菌引起腸炎、痢疾、脹氣等（中大豬居多，包括種豬），導致死亡率增加；

　　2、腸道問題導致炎癥因子、氧自由基增多，粘膜、神經元受損，菌群失衡等，愈后恢復不佳；

　　3、生長速度減緩，料肉比升高，無形中蠶食著豬場利潤。

　　三、豬場沒有替抗，只有禁抗下豬群腸道健康

　　1、飼料禁抗后的應對策略是豬場上游考慮的問題，豬場不用替抗，只需關注腸道健康；

　　2、不腹瀉≠腸道健康，控制腹瀉只是表面，腸道健康才是關鍵。